tisdag 17 juli 2012

Sista kvällen i Andalusien

Vi beställde middag av vår värdpar den sista kvällen. Dom dukade upp fint på bordet utanför med duk och silverbestick. Vinet stog vi själva för, Aldis dyraste vita, 1.99 euro. Riktigt gott faktiskt!
Som aperetif fick vi ett glas Raza. Det är en likör som tillverkas i närbyn Rute och är kryddad med anis så att det blir en härlig lakritssmak.
Förrätten var sen en cocktail med räkor, musslor, lax, persika med en stark dressing, mycket gott.
Vi fick sedan en smaklöksrenare i form av en hemmagjord citronsorbet spetsad med lite vodka, mmmm.
Huvudrätt var sedan en utsökt gryta på fläskkött med paprika, bakad potatis och grönsaker.
Allt var riktigt gott och vällagat, minst lika bra om inte bättre än vad vi ätit ute för dubbla priset! Skönt att kunna ta det lite lugnt sista kvällen och ta ett par glas vin utan att tänka på att behöva köra hem.
Summering är väl annars att det varit väldigt varma 12 dagar utan ett enda moln vilket är det bästa vädret jag nånsin haft på en semester, och att vi snart kommer att sakna värmen när vi är tillbaks i 15 gradig Edinburghsommar.
Andalusien är väldigt vackert och inte så mycket typiskt turistmål så det underlättar om man kan lite spanska ord eftersom det är väldigt ovanligt att dom kan engelska i både restauranger och butiker.
Bara man klarar värmen så funkar det bra att åka i juli, speciellt skönt i år när det varit så väldigt dåligt väder i Skottland under våren och försommaren, men annars så är nog vår eller höst att föredra.

Published with Blogger-droid v2.0.6

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar